用料
蒜苗八爪鱼的做法
八爪鱼洗净,切段,在放有料酒姜片的开水中焯煮半分钟
蒜苗切段(没有买到韭菜,用韭菜炒更好)
锅热放油,放入姜片,蒜苗翻炒出香味,放入黄豆酱,翻炒,再放入八爪鱼,翻炒一分钟,放生抽,耗油,蒸鱼豉油,白糖翻炒均匀出锅。(如果用韭菜炒,韭菜最后放,韭菜不能炒软)。
本文链接:https://www.jiayaoba.com/caipin/caipu/j93xr.html