炒八爪鱼
用料
| 盐 | 1克 |
| 酱油 | 2勺 |
| 八爪鱼 | 半斤 |
| 蒜薹 | 200克 |
炒八爪鱼的做法
洗干净
![炒八爪鱼的做法步骤图，炒八爪鱼怎么做好吃 第2张]( "炒八爪鱼的做法步骤图，炒八爪鱼怎么做好吃 第2张")
嘴扣出来，吸盘洗干净泥沙
![炒八爪鱼的做法步骤图，炒八爪鱼怎么做好吃 第3张]( "炒八爪鱼的做法步骤图，炒八爪鱼怎么做好吃 第3张")
水开抄水，一两分钟足够。变成这个可爱的样子就好，时间太长就咬不动啦。
![炒八爪鱼的做法步骤图，炒八爪鱼怎么做好吃 第4张]( "炒八爪鱼的做法步骤图，炒八爪鱼怎么做好吃 第4张")
起锅烧油下蒜薹，马上下八爪鱼，少许盐，生抽适量，翻炒到蒜薹熟了就可以出锅，大概两到三分钟。现在的调料都是添加剂能不放就不放。
![炒八爪鱼的做法步骤图，炒八爪鱼怎么做好吃 第5张]( "炒八爪鱼的做法步骤图，炒八爪鱼怎么做好吃 第5张")
八爪鱼太大可以把腿剪开
![炒八爪鱼的做法步骤图，炒八爪鱼怎么做好吃 第6张]( "炒八爪鱼的做法步骤图，炒八爪鱼怎么做好吃 第6张")
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