豆芽炒豆卷

最近素食小炒越来越上手了....

用料  

豆芽炒豆卷的做法  

1. 黄豆芽绰水、我觉得不绰也可以。。。豆卷切条，红青椒切丝。。

2. 热锅，下葱，蒜末。。可以加一点点花椒，我没加。。

3. 放豆芽翻炒，再放豆卷，最后放青红椒，翻炒半分钟。。加盐少量，味精。。出锅。。

4. 黄红绿白，一盘很简单的快手菜，既好看又好吃。。对了，还健康减肥。。哈哈....