大红袍茶冻
夏天吃冰冰凉凉的食物最好了
用料
大红袍茶叶 | 10克 |
糖 | 40克 |
水(茶叶用) | 900克 |
白凉粉 | 33克 |
水(白凉粉用) | 100克 |
大红袍茶冻的做法
900克水加40克糖加10克大红袍煮开,盖子盖上焖10分钟,不喜欢太浓的4分钟就好
33克白凉粉用100克水化开
焖好的茶水过滤,重新煮开,加入兑开的白凉粉水,煮开1分钟
倒入容器,室温凝固就可以啦
夏天吃冰冰凉凉的食物最好了
用料
大红袍茶叶 | 10克 |
糖 | 40克 |
水(茶叶用) | 900克 |
白凉粉 | 33克 |
水(白凉粉用) | 100克 |
大红袍茶冻的做法
900克水加40克糖加10克大红袍煮开,盖子盖上焖10分钟,不喜欢太浓的4分钟就好
33克白凉粉用100克水化开
焖好的茶水过滤,重新煮开,加入兑开的白凉粉水,煮开1分钟
倒入容器,室温凝固就可以啦