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开凌梭鱼

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.23W 次
开凌梭鱼的做法步骤图,开凌梭鱼怎么做好吃

用料  

梭鱼
葱姜蒜
豆瓣酱
蚝油
柠檬
香叶
小茴香
桂皮干辣椒
花椒八角
开水

开凌梭鱼的做法  

  1. 油入锅内放入这些食材,出香味改小火放入适量豆瓣酱,味达美,白糖搅匀后放上拾掇干净切段鱼,加开水没过鱼,加几滴柠檬,等开锅后改中火,盖上盖子。

    开凌梭鱼的做法步骤图,开凌梭鱼怎么做好吃 第2张
  2. 十五分钟后可以加入豆腐,加不加都行。五分钟后出锅,出锅前加入蚝油,一点盐。出锅时放上蒜末,最好加点香菜

    开凌梭鱼的做法步骤图,开凌梭鱼怎么做好吃 第3张
  3. OK了

    开凌梭鱼的做法步骤图,开凌梭鱼怎么做好吃 第4张