正印先锋爹之鱼香榨菜四季豆

这做法挺好吃：配料简单、适合快手、咸鲜口味、还下饭。

用料  

正印先锋爹之鱼香榨菜四季豆的做法  

1. 配料基本都在这了（生抽、盐、糖、姜、榨菜、蚝油）

2. 四季豆洗净

3. 随意掰成段（3～6厘米均可）备用

4. 姜切丝

5. 热锅，加适量食用油，先下姜丝

6. 然后放入四季豆

7. 翻炒两分钟

8. 加入榨菜

9. 加入生抽

10. 加入适量盐、糖，继续翻炒2分钟。

11. 加适量水

12. 小火焖烧5分钟～8分钟，确保豆角熟透了。水的量的不用太多，但也不嫩烧干了。

13. 开盖后，使出蚝油大法，加2勺蚝油，大火翻炒半分钟，出锅。

14. 好吃。