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正印先锋爹之醋溜洋白菜(包菜)

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.65W 次
正印先锋爹之醋溜洋白菜(包菜)的做法步骤图

做法跟醋溜白菜相同,养病期间不能吃葱姜蒜辣酱,本道菜只有生抽、米醋、白糖作为调料。

用料  

洋白菜(包菜) 半个
生抽 1勺
1勺
淀粉 适量
米醋 2勺

正印先锋爹之醋溜洋白菜(包菜)的做法  

  1. 1、准备调料。小碗加生抽、米醋、白糖、淀粉,再加入适量白水,成小半碗汤汁。

    正印先锋爹之醋溜洋白菜(包菜)的做法步骤图 第2张
  2. 2、洋白菜切丝,牙口不好,切细一点,也好熟。

    正印先锋爹之醋溜洋白菜(包菜)的做法步骤图 第3张
  3. 3、热锅加油,大火先炒洋白菜30秒,然后倒入汤汁。

    正印先锋爹之醋溜洋白菜(包菜)的做法步骤图 第4张
  4. 4、再大火翻炒1分45秒。

    正印先锋爹之醋溜洋白菜(包菜)的做法步骤图 第5张
  5. 5、出锅盛盘上桌,酸爽开胃

    正印先锋爹之醋溜洋白菜(包菜)的做法步骤图 第6张

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