营养翻倍:红豆红枣薏米泥(无油,无糖)
书上说:
红枣有补中益气,养血安神的功效!
红小豆有利水除湿,和血排脓,消肿解毒的功效!
薏米有健脾补肺、化湿的功效!
为了除除湿做了一款这样的豆沙,却意外的好吃,真的香甜可口~~
认真记录自己和家人的美食!
如果你喜欢吃豆沙,可以试一试这个方法~~
用料
红枣 | 150克 |
红小豆 | 120克 |
薏米 | 60 |
营养翻倍:红豆红枣薏米泥(无油,无糖)的做法
红枣洗净去核!
红豆薏仁放水盖保鲜膜冰箱冷藏泡17个小时左右!将水滤出,再搓洗2遍!沥干水分!
将红豆薏仁,红枣放入粘锅!放足量水!
中火烧开,小火闷炖至熟透!
放入破壁机!
按搅拌键,搅成泥!
放入干净不粘锅小火炒制!
水份收的差不多就可以装容器里了~~香甜可口!
小贴士
1.红豆多泡泡,好煮!
2.煮的过程小火,经常看看,别糊了!