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无油无糖玫瑰红枣红豆馅

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.75W 次
无油无糖玫瑰红枣红豆馅的做法步骤图

自用,晚上做顺手拍的,照片质量不好。懒人法,无油无糖省事少折腾的馅,本着要洗的家伙事越少越好。可以做包子馅,面包馅和月饼馅。

用料  

红枣 7颗
红豆(干) 100克
玫瑰花(干) 8朵
亚麻籽粉 5克(可选)

无油无糖玫瑰红枣红豆馅的做法  

  1. 红豆泡6小时以上,➕少量水用高压锅压熟,煮好后水正好没了最好,如果还有水就过滤一下

  2. 红豆、红枣(去核)、玫瑰花瓣放入搅拌桶内搅拌,开启加热功能(85度)3分钟,减少水分。(用明火炒一下也是一样)

    无油无糖玫瑰红枣红豆馅的做法步骤图 第2张
  3. 将红豆馅盛出,加入亚麻籽粉,晾凉备用

    无油无糖玫瑰红枣红豆馅的做法步骤图 第3张

小贴士

红枣的数量可以根据自己的喜好增减,用椰枣或者糖也是可以的,但建议红枣或者椰枣,玫瑰花瓣也可以自行增减,不放也可以,不过就不是玫瑰红枣红豆馅了。

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