凉拌烤鲑鱼｜食帖WithEating

Hoshikuzu | text
近藤奈央 | photo courtesy

本食谱收录于食帖第15本书《便当灵感集》特集。

购书链接：
京东→

◆ 版权限定，谢绝转载。

用料  

凉拌烤鲑鱼｜食帖WithEating的做法  

1. 用平底锅或烤鱼架将鲑鱼烤得恰到好处。

2. 将酱油和味啉混合后，浇在烤好的鲑鱼上，让鲑鱼被其充分浸透，待冷却即可食用。