蔬菜什锦煲

针对上班族由于工作晚餐过于丰盛油腻的饮食习惯，特尝试制作美味、营养、健康、快捷的蔬菜什锦煲。

用料  

蔬菜什锦煲的做法  

1. 1.洗净上述食材，玉米切段，胡萝卜切块，鸡蛋煮熟对切。
   2.准备一个汤锅，加400克水，依次在锅内放上玉米段，胡萝卜块，煮10分钟。
   3.在锅中加入菠菜、金针菇、香菇、鸡蛋，煮2分钟。
   4.加入盐、生抽以及蚝油，不要盖锅盖煮1分钟。
   5.出锅，装盘即可。
   

小贴士

大家可以根据自己的需求加入娃娃菜、白萝卜都可以。