留住春天的美好~味好美之【中式茶点】

有茶点的茶才有灵魂！中国自古就是礼仪之邦，常常以茶待客。虽然喝茶本身是一件非常享受的雅事，但只是喝茶就未免显得太过单调和乏味，一壶清茶待客似乎也不够撑场面。这时候有外形精致，做工精细，味道精美的茶点进行搭配，就能给人一种不一样的氛围感受。作为茶的最佳伴侣，茶点和茶的搭配历来都很讲究。

用料  

留住春天的美好~味好美之【中式茶点】的做法  

1. 色素是烘培材料中常用的原料之一，味好美食用色素色泽鲜亮，成品不易变质，喜欢做茶点，喜欢用味好美食用色素做茶点。

2. 彩虹酥做法可参照

3. 经过烤箱烘培，彩虹酥层层起酥、色泽诱人！

4. 一季秋雨，一抹彩虹。听一段音乐，让思绪在韵律中舒缓；泡一杯红茶，让烦躁在缥缈中远离。此时，所谓的幸福就是唇中的那份美好！😊

5. 一般茶点需要包馅，提前准备各种馅料，奶黄馅、红豆沙、凤梨馅、紫薯馅...多余的馅料可冷冻存放。

6. 取1~2克绿色面团按在叶子状的头部，包好的白色面团扣入凤梨酥模具里，按压成型。

7. 喝绿茶备一些酸甜凤梨酥。

8. 典雅的荷花酥可烤可炸。

9. 清清凉凉的四叶草抹茶酥在夏季最适宜。

10. 和闺蜜在一起的茶局少不了桃花酥。

11. 喝普洱茶必选的苏式鲜肉月饼。

12. 下午茶和清甜的小雏菊酥最搭。

小贴士

喝茶时根据茶性适当的搭配一些茶点，两者不仅不会冲突，而且还会提升茶汤的口感。