留住的正宗食谱

如果你夏天胃口不太好，甜杏是最能让你胃口大开的食物了。杏是我最喜欢水果之一，酸酸甜甜且酸甜过后唇齿间有一缕清香，特有的清香。五月杏的时令季非常短暂，最多一两周就过季了，而吃不掉的很容易坏掉，那就想办法保存它的味道......

夏天到了，炎热的夏天总期待有那么一抹清凉沁人心脾。夕阳一样的色泽，甜甜的味道，满口果肉的口感，在炎热的夏天拿来抹面包或做清凉美食都是最佳搭档。用料杏(去核)1000克白砂糖(冰糖)300-350克留住夏天的味道~甜美杏酱的做......

薄荷叶清凉清香，泡茶、烧绿豆汤、做薄荷糕都是非常受欢迎的，是夏天消暑的绝佳伴侣。用料薄荷叶大量留住薄荷的味道（新鲜薄荷叶的保存）的做法今年薄荷疯张，剪下了那么多的薄荷条。只有剪掉才能促进侧枝继续生长。去梗留叶。......

之前复刻哈根达斯（感兴趣可以复习下）：有很多小可爱私我说被蛋黄劝退了，怕蛋黄没烫熟不敢吃。走壹给他们推荐了【黄天鹅可生食鸡蛋】，不含沙门氏菌，这样就可以大胆地吃上冰淇淋啦~今天买了几个芒果，觉得甜度很合适，就拿来做了......

又放了囤货的毛病😅，黑布林买太多，眼看着就要熟透了烂掉，不如做成果酱留住夏日的果子吧😜如果是自己剁碎果肉，小锅熬煮，能更好完成品控，但真的好费事啊啊啊。为了省事，我改用破壁机，很方便，短短半个上午，做出快4斤的果酱李子果......

茶的采摘一年有两次，一次四月“春茶”，一次九月“冬茶”。朋友从云南寄过来几包自己种的红茶，打开包装袋，茶香四溢，心血来潮做起茶点心——“茶曲奇”茶曲奇和一般的饼干有很大区别，它有自己独特的芳香，那种夹杂着茶香和黄油......

用料芒果4个柠檬汁50克冰糖150克芒果酱（留住夏日鲜甜）的做法首先这个芒果来自海南，至于啥品种我还真不知。觉得丑所以想说做成酱。但，没想到这丑芒果核后肉却是相当甜。为什么不用搅拌机么？因为手切会有果肉入口的感觉。芒......

春天的荠菜洗好包好放入冰箱冷冻，想吃的时候取一包，配上自己喜欢的馅料，满满一口春天的味道。此配方为少油少盐版，周末做好，工作日的减脂早晚餐也有了着落。用料荠菜200克鸡蛋2个腊肠两小段泡发粉丝一小把虾皮一小把泡发香......

用料桃子1个烧酒一瓶勺蜂蜜1勺留住桃子！和我一起酿桃子果酒！的做法非常简单哦准备一个干净无水无油的密封容器（最好是玻璃的）粉红的桃子切块我用的是17度的韩国烧酒放进桃子大概杯子的1/3～1/2左右然后倒入烧酒倒满空气不要......

今年属荔枝“大年”这个夏天，吃货们可以实现荔枝自由了~荔枝在味觉的记忆中是种“高级甜”，那纯粹的甜和透亮的香，吃上一口，满满都是幸福感！如果把夏天的这个味道封存起来，留给后面的日子，当秋天的时候收获一罐香甜，多好！想着......

谷雨过后，香椿芽便不再能吃了😞这东西有多好吃，康有为的《咏香椿》能说明问题：山珍梗肥身无花，叶娇枝嫩多杈芽。长春不老汉王愿，食之竟月香齿颊。据说因为人本身基因的问题，有的人闻到香椿芽的味道犹如珍馐美味，独特的香气让......

🍓是季节性水果，过季就没得吃，所以总想留住她！！！一斤草莓，就熬制了一小瓶，想想外面市场上十几二十元一瓶的草莓酱，你敢吃么？反正无难度，简单易做，为何不自己做呢！吼吼，赶紧哒，带上手机，买草莓去！不用带钱包哇，因为阔以刷微信，支付宝嘛！！！😂......

北京的春天到了，赶紧炒一把鲜嫩的香椿，把春天留在舌尖的记忆里。很久没有下厨起油锅了，这次虽然成菜翻车了，但味道还是不错。当下在餐饮业越来越发达与便捷的中国，指尖轻触屏幕，外卖就送到家门口，似乎越来越难找到理由，去顶着......

这些天在小区在马路边看到各种开的热烈的丁香花，空气里都弥漫着它甜丝丝的香味！其实，这还是我第一次见丁香花，之前在杭州貌似不怎么常见，没想在帝都却到处都有它的身影～淡淡的紫色，幽幽的香气，整个世界都浪漫起来～还记得《雨巷......

不蒸不烤的美颜圣品，一口香进灵魂里！用料南瓜泥100g纯牛奶300g炼乳10g玉米淀粉40g桂花酱适量桂花奶香南瓜冻-留住秋天的味道，做个香香的吃货！的做法淀粉中加入60g牛奶搅拌均匀。南瓜泥中倒入剩余的牛奶，搅拌均匀。奶锅中放......

用料薄荷12片纯净水适量留住绿色清爽——薄荷冰的做法家里的薄荷涨势贼好，但为了刺激他们发更多的侧芽，偶尔也需要定期修剪毕竟是做薄荷冰块，所以挑选大小适中的叶子剪下洗干净后，放入模具中倒入纯净水，放入冰箱冷冻几小时......

用料春的气息美好美丽心情记录春天，留住春天的美好！的做法迎春花淡粉桃花花花花花丁香......

杨梅新鲜的当天吃不完，隔天可能口感就不太好，可以试试做些杨梅干，市集链接：用料杨梅500克冰糖适量白砂糖适量杨梅干~制作简单留住夏天的味道的做法清水洗净杨梅，沥干放入锅中煮（不要放水哦！杨梅汁水很多的）中小火熬煮，放入冰糖......

配上卷饼，味道太赞了用料焯水后的笋丝300克芹菜1根五花肉片200克葱姜蒜片适量耗油1勺料酒2勺水淀粉少量盐2勺醋1小勺酱油3大勺留住春天～鲜笋芹菜炒肉片的做法大火，热锅凉油，放入花椒放入葱姜蒜片，炒香倒入肉片，翻炒到肉片变......

生活，要有仪式感，一份香椿煎蛋，一份春的追忆。用料香椿1小把鸡蛋3个油适量盐少许香椿鸡蛋留住春天的味道的做法香椿焯水切碎。碗内磕入三枚鸡蛋。蛋液与香椿混合搅拌均匀。加一丢丢盐。搅拌开。入油锅煎两分钟鸡蛋变熟即......

用料草莓1000g冰糖500g柠檬半个个草莓酱留住春天的做法选择草莓洗净加糖煮装瓶保存小贴士草莓煮后会酸，一定要多些糖不过爱好酸口的除外啦......

玉兰花已开，春天来临。每年都会去采摘最成熟的草莓，熬制一瓶果酱。从采回来开始，车里，衣服上，手间，冰箱内都是草莓的香气。熬好的果酱更是从色泽到味道都充满春的甜美。用料草莓800克糖80克柠檬半个留住春天的清甜—🍓草莓......

朋友从老家会理带了一箱软籽石榴，实在是太甜美了，一时间又吃不完，那就把甜美的果味留在酒里面吧❤️里面的比例是参考，可以根据自己的口味调整用量啦。步骤在菜谱里面，注意事项在小贴士里面，期待你们的作品喔用料石榴籽1000g......

用料槐花克留住四月槐花香的做法挑拣，不要有杆，最好买那种没有完全开开的槐花浸泡干净后控水，烧水，水开后放入，花托变绿后捞出，放凉，挤干水分后冷冻......

看到市集上架了新鲜松茸，买最便宜的那种熬油吧。每年都会熬松茸油，反正我们素食者食物选择少，就吃吃什么松茸松露之类的哈哈哈～做法很简单分享给大家，熬好的油常温放一年不成问题，可以炒菜煮面做汤蒸饭，图片有点渣，是去年秋天......