留住春天的味道-制作草莓酱

特别喜欢草莓
这个熬制草莓酱 留住春天的味道
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用料  

留住春天的味道-制作草莓酱的做法  

1. 草莓洗净去蒂沥干水 加入35g白砂糖腌制30-1小时

2. 把草莓倒入不粘锅中，不加水，加35g冰糖，大火煮开后小火慢熬30分钟。不停翻拌，挤入半个柠檬，在熬10分钟就可以出锅啦。

3. 趁热加入用热水煮过（擦干水分）的密封罐。倒置密封罐，冷却后放入冰箱保存。

小贴士

尽量1-2周内食用完毕