汤品系列——鹧鸪山药汤（润肺健脾）

鹧鸪：
入药部位
肉或全体。

性味
味甘，性温。

归经
入脾、胃、心经。

功效
滋养补虚，开胃化痰。

主治
体虚乏力，失眠，胃病，下痢，小儿疳积，咳嗽痰多，百日咳。

汤品功效：滋阴益气，润肺健脾

用料  

汤品系列——鹧鸪山药汤（润肺健脾）的做法  

1. 鹧鸪分成四大块，焯水。

2. 其它食材洗干净，放入6碗水。砂锅难熬2小时。

3. 剩三碗汤。