快手菜酸汤鱼🐟

下班回来就想来一口重口味的，不想叫外卖，那就试试酸汤鱼吧！
早上出门前把鱼拿到冷藏室化冻，晚上回来就能直接切了啦！

用料  

快手菜酸汤鱼🐟的做法  

1. 龙利鱼冲洗下，切大块，这样吃起来才爽嘛！调料包里有腌肉粉，把鱼腌个10分钟。
   金针菇去掉根，洗干净。
   山芋粉泡软，剪短。

2. 先煮个粉丝，煮软以后捞出。
   下各种火锅丸子，调料包继续煮开。

3. 酸萝卜是自己腌的吃着更放心，拿干净的筷子捞一点出来，继续下锅煮。

4. 最后把鱼肉一块一块下锅，再加入粉丝，煮开就好啦。

5. 煮好上桌咯！酸辣开胃，超下饭！

小贴士

其实前后顺序都可以随意来，搭配也是凭自己的感觉，不怕鱼刺多的可以用黑鱼或者青鱼，像我这种厨房小白还是龙利鱼搞搞吧。