红萝卜天妇罗

最近看了《春日便当》这本书，于是就做了这个料理，味道一级棒！＾～＾

用料  

红萝卜天妇罗的做法  

1. 红萝卜刷成丝

2. 将红萝卜、盐、鸡蛋、虾皮或河鱼仔拌匀，然后沾上生粉，放入备好的油锅炸，炸的时间不要过久，刚刚熟透就好。

3. 出锅上碟，大功告成。