玉米面粉鸡蛋红枣发糕

经常吃玉米粉有利于我们的身体健康，玉米粉有很好的减肥功效，经常吃玉米粉还能起到降低血压和血脂以及抗衰老的好处，此外玉米粉还有明目和增加记忆力的效用。亲们有时间就快快动起手来制作一些玉米粉美食吧🤗

用料  

玉米面粉鸡蛋红枣发糕的做法  

1. 250克中筋面粉中加入70克玉米面

2. 加入3克泡打粉和40克白砂糖搅拌均匀。

3. 4颗红枣去枣核，用剪刀剪成小块。

4. 倒入面粉中搅拌均匀。

5. 50克温水中放入4克酵母备用

6. 200克温水中加入2个鸡蛋（约100克）搅拌。

7. 把50克酵母水和300克鸡蛋水倒入面粉中。

8. 翻拌均匀至无干粉。

9. 模具内部和底侧刷无味道食用油防粘。

10. 盖保鲜膜醒发2倍--2.5倍大。

11. 醒发好的面中放入去除枣核的切成1/2的大枣码好。或放入葡萄干，蔓越莓等其他果干。蒸锅水开后放入中火蒸35分钟，关火闷5分钟开盖。

12. 出锅啦

13. 放凉再切，我这刀钝有点切费了😂

14. 内部组织。