红枣核桃枸杞玉米面发糕

用料  

红枣核桃枸杞玉米面发糕的做法  

1. 红枣搅拌成红枣碎

2. 核桃搅拌成核桃泥

3. 酵母用适量的温水静泡一会儿，把玉米面和面粉充分拌匀，加入酵母水、红枣碎、核桃泥，和成面团（面团要软一些），把面团放在模具中，把枸杞摆放在面团上面，待面团发酵2倍大后，冷水上锅，大火蒸40分钟关火，不要马上打开锅盖，过十分钟后再打开锅盖

4. 发糕出炉

小贴士

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