用料
玉米红枣发糕(辅食)的做法
酵母粉用温水化开,玉米面和中筋面粉混合搅拌一下,红枣碎是买的现成的,干干脆脆的可好吃了
把所有食材混合搅拌均匀就可以了
这样的糊状
我用的硅胶模具,擦了擦玉米油,为了脱模完美
把面糊倒进去,刮平,盖保鲜膜发酵至1倍大
冷水蒸,开锅之后蒸30分钟,焖5分钟
晾凉后切开,吃不完可以冷冻起来,下次吃再开锅热一下就好了
脱模完美,美美哒
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