小美版—秋葵嫩豆腐

用料  

小美版—秋葵嫩豆腐的做法  

1. 秋葵用盐搓洗，去头去尾，切1厘米小段，主锅加入700克水，10分钟100度速度最慢

2. 水煮沸后加入秋葵段，2分钟100度速度最慢

3. 煮好的秋葵倒入网篮过凉水，放一旁备用

4. 内脂豆腐切好，摆入深碗，倒入秋葵，加入一勺香醋，二勺生抽，1/2勺白糖，1小勺麻油调成酱汁，淋面即可食用。