在家自制茶叶蛋，干净卫生

这几天 ，从老家带了很多家养的鸭蛋，就来个茶叶蛋呀。

用料  

在家自制茶叶蛋，干净卫生的做法  

1. 鸭蛋放锅里，加水煮熟

2. 捞出，自来水冷却

3. 鸭蛋逐个揉碎

4. 重新入锅，加水，放入配料，大火煮开后，中火煮20分钟左右

5. 倒入大碗里，浸泡1-2小时入味，也可浸泡过夜

6. 这是浸泡2个小时后的样子，已经很入味了，很香了。

7. 这是浸泡过夜后的茶叶蛋，味道很浓香。