自制茶叶蛋（家庭版 超简单）

用料  

自制茶叶蛋（家庭版 超简单）的做法  

1. 用一个封闭小砂锅，冷水下蛋，开锅后煮五分钟。（这一步的作用就是洗干净鸡蛋外皮，消毒。）

2. 把煮蛋水倒掉，鸡蛋皮磕裂缝。

3. 磕蛋关键是底座一定要磕破。

4. 锅中加入所有调料

5. 小火慢煮40-60分钟，煮的越久越有味儿。大家根据情况自行调整时间。

6. 煮好的成品。

7. 剥开一颗，满满的卤香味。咸香十足。

8. 锅底流汤，鸡蛋一次性吃不了，连汤一起放到方便保存的容器里。晾凉冷藏保存一周左右没问题。

小贴士

调料可根据自己口感增减。尤其是盐。喜欢咸可多加。喜欢淡少一点。有任何问题，欢迎互相学习交流。爱你们哟。