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北海道雪布蕾——米博版

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.3W 次
北海道雪布蕾——米博版的做法步骤图

炎炎夏季即将到来,今天小编为大家推荐一款冰凉嫩滑、入口即化、超级美味的甜品——北海道雪布蕾,让我们体验一下北海道雪国的浓郁风味,给炎热的夏季带来一份清凉的心情!

用料  

奶油 100克
细砂糖 30克
吉利丁片 8克
淡奶油 100克
凉白开 500克
奶粉 10克

北海道雪布蕾——米博版的做法  

  1. 吉利丁片放入500g凉白开中泡软备用

    北海道雪布蕾——米博版的做法步骤图 第2张
  2. 主锅中加入淡奶油、牛奶、奶粉和糖,盖上锅盖和量杯,设置:3分30秒/55℃/1档煮至吉利丁片融化。

    北海道雪布蕾——米博版的做法步骤图 第3张
  3. 烹饪结束,将奶昔倒入模具中,放入冰箱冷藏至凝固即可食用。

    北海道雪布蕾——米博版的做法步骤图 第4张
  4. 完美的雪布蕾做好啦😋✨✨✨

    北海道雪布蕾——米博版的做法步骤图 第5张

小贴士

🌟糖可以根据个人喜好增减
🌟吉利丁片一定用凉白开泡软
🌟也可将模倒扣在盘中倒出雪布蕾,淋上各种果酱水果,坚果等一起食用。