韩国海带汤
海带汤是韩国人过生日最爱吃的料理之一 我在英国留学 班上的韩国同学教我做了这道海带汤
用料
| 肉末 | 适量 |
| 裙带菜 | 适量 |
| 韩式大豆酱 | 一大勺 |
| 香油 | 适量 |
| 蒜 | 1瓣 |
| 葱 | 1小段 |
韩国海带汤的做法
适量的裙带菜 稍微撕碎(不要太碎)用凉水泡开
![韩国海带汤的做法步骤图，韩国海带汤怎么做好吃 第2张]( "韩国海带汤的做法步骤图，韩国海带汤怎么做好吃 第2张")
用少量香油 盐 腌制肉末 （五分钟）
![韩国海带汤的做法步骤图，韩国海带汤怎么做好吃 第3张]( "韩国海带汤的做法步骤图，韩国海带汤怎么做好吃 第3张")
锅中倒入香油（小磨油）放入葱 蒜 将腌制好的肉末放入锅中翻炒至变色
![韩国海带汤的做法步骤图，韩国海带汤怎么做好吃 第4张]( "韩国海带汤的做法步骤图，韩国海带汤怎么做好吃 第4张")
加入泡好的裙带菜 翻炒均匀
![韩国海带汤的做法步骤图，韩国海带汤怎么做好吃 第5张]( "韩国海带汤的做法步骤图，韩国海带汤怎么做好吃 第5张")
加入烧开的热水 然后加入一大勺韩式大豆酱 煮大约10分钟
![韩国海带汤的做法步骤图，韩国海带汤怎么做好吃 第6张]( "韩国海带汤的做法步骤图，韩国海带汤怎么做好吃 第6张")
装碗 完成✅ 可以搭配米饭
![韩国海带汤的做法步骤图，韩国海带汤怎么做好吃 第7张]( "韩国海带汤的做法步骤图，韩国海带汤怎么做好吃 第7张")
我在英国的中超里买到了这种韩式大豆酱 国内如果没有这种大豆酱 可用其他代替 如果爱吃辣也可以用韩式辣酱来代替 （不过不要放太多 会很辣）
![韩国海带汤的做法步骤图，韩国海带汤怎么做好吃 第8张]( "韩国海带汤的做法步骤图，韩国海带汤怎么做好吃 第8张")
小贴士
放大豆酱后注意尝一尝味道咸淡 淡了可以额外加一点生抽
