牛扎奶芙（沙琪玛）

用料  

牛扎奶芙（沙琪玛）的做法  

1. 把一切材料准备好 ！全程开小火，首先融化黄油 （就是小火煮它），再放棉花糖（建议买小粒的，我这太大粒，需要时间长）

2. 融化这一步就差不多了，融化好棉花糖就可以关火。

3. 这是已融化好的棉花糖，加入奶粉和蔓越莓，后搅拌均匀

4. 奶粉和蔓越莓搅拌均匀后，加入沙琪玛条继续搅拌均匀 （沙琪玛条是买的，某宝有卖）

5. 整备好一个干净无水的盘子，撒上一层薄薄的奶粉（这里的奶粉不数在克数里），防止粘盘，上盆摆型。

6. 冷确后，脱模切成自己想要的大小，再撒上奶粉 ，牛扎奶芙就做好了。

小贴士

使用不粘锅和电磁炉好控制，以上所以材料某宝有卖，不喜欢吃太甜的，棉花糖可以减10-30克。我做牛扎奶芙只是享受烹饪过程，以上所以材料克数只供参考 ，大师级请绕道 。