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酱油腌熟蟹

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做醉蟹蒸好的螃蟹保鲜盒放不下，随手放腌黄瓜咸菜的料汁里了，没想到也有滋有味的

用料

大闸蟹
腌黄瓜小菜的料汁

酱油腌熟蟹的做法

蒸好的螃蟹多出一只公蟹，放到腌黄瓜小酱菜的保鲜盒里，冰箱冷藏两天
我从冰箱里拿出来直接吃的
现在的公蟹比母蟹更好吃，比同期做的醉蟹还入味

小贴士

腌制料汁参考腌黄瓜小菜的调料

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