辣子牛肉酱

孩子也可以吃的辣椒牛肉酱

用料  

辣子牛肉酱的做法  

1. 红色辣椒搅碎，葱姜蒜搅碎油热下锅微黄，下辣椒沫加生抽老抽盐炒干水份，捞出

2. 牛肉搅粒，油热下大料花椒八角捞出，放葱姜蒜沫炒至微黄

3. 下牛肉粒炒变色，放生抽老抽料酒，黄豆酱一勺多姜粉，十三香，炒到差不多没水份，加入辣椒继续炒，加盐，鸡精