瞎搜的方子,食材全部换成了生酮可以吃的,没想到做出来味道还不错
用料
生酮伪半熟芝士(微波炉)的做法
把奶油奶酪融化了,我是用微波炉熔的。然后加代糖。磕鸡蛋,加粉。搅搅搅直到顺滑(因为蛋黄,很好看的黄色)
微波炉高火2min根据不同微波炉进行观察建议时间短一点拿出来看看表面凝固,里面还有些晃动就好了(我买了个冰箱所以冷藏了刚拿出来的话是流心的)
这个量挺大的,用马克杯做的可以考虑减半或者三分之一
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