空气炸锅烤蔓越莓曲奇
在家做蔓越莓曲奇
用料
| 黄油 | 200克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 低筋面粉 | 350克 |
| 糖 | 100克 |
| 蔓越莓果干 | 100克 |
空气炸锅烤蔓越莓曲奇的做法
准备食材，工具
![空气炸锅烤蔓越莓曲奇的做法步骤图 第2张]( "空气炸锅烤蔓越莓曲奇的做法步骤图 第2张")
200g黄油切开
![空气炸锅烤蔓越莓曲奇的做法步骤图 第3张]( "空气炸锅烤蔓越莓曲奇的做法步骤图 第3张")
350g低筋面粉，建议先过筛
![空气炸锅烤蔓越莓曲奇的做法步骤图 第4张]( "空气炸锅烤蔓越莓曲奇的做法步骤图 第4张")
100g白糖
![空气炸锅烤蔓越莓曲奇的做法步骤图 第5张]( "空气炸锅烤蔓越莓曲奇的做法步骤图 第5张")
100g蔓越莓果干
![空气炸锅烤蔓越莓曲奇的做法步骤图 第6张]( "空气炸锅烤蔓越莓曲奇的做法步骤图 第6张")
黄油可以加热快速融化
![空气炸锅烤蔓越莓曲奇的做法步骤图 第7张]( "空气炸锅烤蔓越莓曲奇的做法步骤图 第7张")
准备好材料
![空气炸锅烤蔓越莓曲奇的做法步骤图 第8张]( "空气炸锅烤蔓越莓曲奇的做法步骤图 第8张")
加白糖
![空气炸锅烤蔓越莓曲奇的做法步骤图 第9张]( "空气炸锅烤蔓越莓曲奇的做法步骤图 第9张")
打均匀
![空气炸锅烤蔓越莓曲奇的做法步骤图 第10张]( "空气炸锅烤蔓越莓曲奇的做法步骤图 第10张")
打鸡蛋
![空气炸锅烤蔓越莓曲奇的做法步骤图 第11张]( "空气炸锅烤蔓越莓曲奇的做法步骤图 第11张")
鸡蛋先加入一半，打均匀
![空气炸锅烤蔓越莓曲奇的做法步骤图 第12张]( "空气炸锅烤蔓越莓曲奇的做法步骤图 第12张")
再加剩下的鸡蛋，泡沫不要加
![空气炸锅烤蔓越莓曲奇的做法步骤图 第13张]( "空气炸锅烤蔓越莓曲奇的做法步骤图 第13张")
加过筛后的低筋面粉，分几次加，打均匀
![空气炸锅烤蔓越莓曲奇的做法步骤图 第14张]( "空气炸锅烤蔓越莓曲奇的做法步骤图 第14张")
用拨片打均匀
![空气炸锅烤蔓越莓曲奇的做法步骤图 第15张]( "空气炸锅烤蔓越莓曲奇的做法步骤图 第15张")
加一半蔓越莓果干打均匀
![空气炸锅烤蔓越莓曲奇的做法步骤图 第16张]( "空气炸锅烤蔓越莓曲奇的做法步骤图 第16张")
再加剩下的蔓越莓果干打均匀
![空气炸锅烤蔓越莓曲奇的做法步骤图 第17张]( "空气炸锅烤蔓越莓曲奇的做法步骤图 第17张")
打均匀到打不动
![空气炸锅烤蔓越莓曲奇的做法步骤图 第18张]( "空气炸锅烤蔓越莓曲奇的做法步骤图 第18张")
放入吸油纸
![空气炸锅烤蔓越莓曲奇的做法步骤图 第19张]( "空气炸锅烤蔓越莓曲奇的做法步骤图 第19张")
可以利用模具，弄成长方条
![空气炸锅烤蔓越莓曲奇的做法步骤图 第20张]( "空气炸锅烤蔓越莓曲奇的做法步骤图 第20张")
冷冻一晚
![空气炸锅烤蔓越莓曲奇的做法步骤图 第21张]( "空气炸锅烤蔓越莓曲奇的做法步骤图 第21张")
拿出来切片，5-6mm
![空气炸锅烤蔓越莓曲奇的做法步骤图 第22张]( "空气炸锅烤蔓越莓曲奇的做法步骤图 第22张")
铺平在空气炸锅
![空气炸锅烤蔓越莓曲奇的做法步骤图 第23张]( "空气炸锅烤蔓越莓曲奇的做法步骤图 第23张")
160℃，15分钟
![空气炸锅烤蔓越莓曲奇的做法步骤图 第24张]( "空气炸锅烤蔓越莓曲奇的做法步骤图 第24张")
翻面180℃，5分钟
![空气炸锅烤蔓越莓曲奇的做法步骤图 第25张]( "空气炸锅烤蔓越莓曲奇的做法步骤图 第25张")
新鲜出炉，香喷喷
![空气炸锅烤蔓越莓曲奇的做法步骤图 第26张]( "空气炸锅烤蔓越莓曲奇的做法步骤图 第26张")
小贴士
多次均匀搅拌，刚刚硬搅拌不动就好，喜欢焦一点可以烤久一点
