蔓越莓饼干（空气炸锅）

网上版本很多 集各家之所长 结合自己家特点 做了量的调整 做一份自己能用的 脑子不好怕忘了～
按照这个量做下来，大概有15块饼干左右
自我得失：饼干有点甜，蔓越莓太少

用料  

蔓越莓饼干（空气炸锅）的做法  

1. 黄油软化 加入糖粉 搅拌均匀 无需打发

2. 打蛋 加入全蛋液 搅拌均匀

3. 蔓越莓切碎 加入 搅拌

4. 搅拌 揉成面团

5. 把整个面团按成长方形 冰箱冷冻一小时

6. 面团切成薄片 5mm左右

7. 空气炸锅160度预热3分钟 铺上硅油纸 160-180度 10分钟 *若要焦黄180 白一点160