法棍—健身爱好者的选择

此款法棒无糖无油，外酥里韧，又有一点点咸味，个人很喜欢。

用料  

法棍—健身爱好者的选择的做法  

1. 老面的所有材料混合搅拌至表面光洁，盖保鲜膜室温放两小时后冷藏15小时以上。

2. 1老面撕成小块，家主面团所有材料搅拌自面团组织延展不易断（不需要出膜）
   
   2.分割成三等份，再整形成长条状，再次醒发。
   
   3.表面撒粉开刀。

3. 烤箱最底层放一个空烤盘一起预热到220度后，往空烤盘里洒点水，再放法棍进去烘烤。
   220度烤20分，调180继续烤20分钟。