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烤南瓜虾肉藜麦沙拉【山姆厨房】

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 9.76K 次
烤南瓜虾肉藜麦沙拉「山姆厨房」的做法步骤图

准备时间:10min
制作时间:30min

用料  

山姆会员店新西兰南瓜 ½个
藜麦 30g
牛油果 1个
芝麻叶 40g
山姆会员店生冷冻黑虎虾 4只
鼠尾草 5g
现磨黑胡椒 适量
海盐 适量
橄榄油 适量
柠檬 适量
芥末子 一小勺

烤南瓜虾肉藜麦沙拉【山姆厨房】的做法  

  1. 南瓜切成厚片。

    烤南瓜虾肉藜麦沙拉「山姆厨房」的做法步骤图 第2张
  2. 将南瓜刷上少许橄榄油,放入现磨黑胡椒、海盐、鼠尾草,烤箱预热180度烤30分钟

    烤南瓜虾肉藜麦沙拉「山姆厨房」的做法步骤图 第3张
  3. 大虾去皮,开背,放入少许柠檬汁、现磨黑胡椒、海盐,煎熟。

    烤南瓜虾肉藜麦沙拉「山姆厨房」的做法步骤图 第4张
  4. 牛油果切小粒,藜麦煮15分钟放凉,放凉后与芝麻叶、牛油果混合,放入橄榄油、海盐、芥末子、柠檬汁拌匀

    烤南瓜虾肉藜麦沙拉「山姆厨房」的做法步骤图 第5张
  5. 和南瓜、虾肉一起装盘即可

    烤南瓜虾肉藜麦沙拉「山姆厨房」的做法步骤图 第6张

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