🍤蒜蓉大虾金针菇🍤

用料  

🍤蒜蓉大虾金针菇🍤的做法  

1.        金针菇去跟儿洗净，掰成小绺。

2.         开水把掰好的金针菇超软，可以去除菌类的腐味儿。

3.        焯好后捞出。

4.        在烤盘中摆好，尽量厚度均匀。

5.        大虾洗净去须去虾线开背，码在金针菇上面。
          拨好的蒜瓣剁碎，锅里放和蒜末差不多的油，把蒜末爆香，然后放入盐、糖、料酒、生抽和蚝油，一同浇在摆好的大虾上面。
          烤箱预热，150度，15分钟。

6.        烤熟出锅😁