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【山姆厨房】蟹腿肉蔬菜沙拉

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.53W 次
「山姆厨房」蟹腿肉蔬菜沙拉的做法步骤图

一款普通的蔬菜沙拉加上了蟹腿肉立马变得不一样。营养丰富,蟹肉配上油醋汁真是很清爽。

用料  

帝王蟹腿钳 3根
各种蔬菜 适量
油醋汁调料成分:
橄榄油 5ml
醋(或者柠檬汁) 少许
辣椒油 少许
法式芥辣酱 1小勺
少许

【山姆厨房】蟹腿肉蔬菜沙拉的做法  

  1. 帝王蟹腿钳自然解冻。

    「山姆厨房」蟹腿肉蔬菜沙拉的做法步骤图 第2张
  2. 准备好蔬菜沙拉原料:芝麻菜、小西红柿、紫甘蓝、彩椒等。

    「山姆厨房」蟹腿肉蔬菜沙拉的做法步骤图 第3张
  3. 调汁:把醋或者柠檬汁加芥末酱加盐、辣椒油搅拌均匀。(或者直接用现成的油醋汁)

    「山姆厨房」蟹腿肉蔬菜沙拉的做法步骤图 第4张
  4. 烧开水,隔水帝王蟹钳3-4分钟即可。

    「山姆厨房」蟹腿肉蔬菜沙拉的做法步骤图 第5张
  5. 取出稍微冷却后剥皮取肉。

    「山姆厨房」蟹腿肉蔬菜沙拉的做法步骤图 第6张
  6. 放入沙拉混合,倒入沙拉汁即可。

    「山姆厨房」蟹腿肉蔬菜沙拉的做法步骤图 第7张