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南瓜汤是天冷时候美好的存在啊!

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.48W 次
南瓜汤是天冷时候美好的存在啊!的做法步骤图

入秋了天气凉了,冬天热汤们开始摩拳擦掌叻!

用料  

南瓜 1/4颗
百里香 几簇
洋葱 1个
酸奶油 2大匙
淡奶油 2大匙
黑胡椒

南瓜汤是天冷时候美好的存在啊!的做法  

  1. 南瓜切块,洋葱带皮,铺在烤盘上,上面撒盐,黑胡椒,和一些百里香。南瓜可以切小块一些,这样节省烤的时间。

    南瓜汤是天冷时候美好的存在啊!的做法步骤图 第2张
  2. 烤箱预热200度,烤50分钟。香气慢慢散出来叻!洋葱烤到最后都会蜕皮到变成海螺

    南瓜汤是天冷时候美好的存在啊!的做法步骤图 第3张
  3. 南瓜碾成泥,其实南瓜出烤箱已经烂的差不多了,洋葱需要切一下,或者用搅拌机打碎也可以,放在锅子里,加酸奶油,淡奶油,盐,搅拌,加一些水,在锅子上中火煮开,按个人喜好调浓稠度。

    南瓜汤是天冷时候美好的存在啊!的做法步骤图 第4张

小贴士

加了酸奶油和淡奶油味道比只加水好太多,但是热量嘛(我不想听不想听。。。)

百里香对味道提升很有帮助,尽量不要省略。

配上烤的嘎嘣脆的面包~瘫倒~~

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