10分钟美食1⃣是时候宣布我是鸦片鱼狂人

Dear，下午好呀😎
失踪人口的不定期更新。今天这道鸦片鱼头，制作起来非常简单，十分钟一定搞定，快一起试试看吧😜这次我配的水晶包子，家里如果有年糕、拉面也很合适。

🔻鸦片鱼头汤🔻
⏰耗时10分钟
💰耗费约25元

🛒采购清单
✨食材：鸦片鱼头一个，水晶包子/年糕/面条
✨调料：蒜瓣生姜，盐少量，能吃辣可加辣子油

🔸制作过程
1⃣️鸦片鱼头提前解冻，最好对半开切好，生姜和蒜瓣切小块
2⃣️开火，加入适量油，然后加入蒜瓣生姜爆香
3⃣️加入鱼头煎炸，加一勺蚝油和料酒，能吃辣的可以加入辣子油，均匀翻炒入味，避免黏锅，鱼肉变色后加入菠菜
4⃣️加适量水（差不多没过一半鱼头，取决于你要加的主食数量），盖上锅盖煮沸
5⃣煮沸后加入主食，水晶包子年糕之类的，煮到用筷子戳一下软软的，就可以出锅啦~

👩🏻‍🍳一道十分钟搞定的营养美味，超级简单又好吃，懒人也会做‼️

💌贴心提醒
🧸水量取决于主食，加适量即可，水不要过多哦❤️

用料  

10分钟美食1⃣是时候宣布我是鸦片鱼狂人的做法  

1. 见文字

2. 见文字

3. 见文字

4. 见文字

5. 见文字

6. 也可以年糕哦