华夫饼(无泡打粉)烤箱版

看到网上这个添加剂那个添加剂的，都不敢吃啥了，就想多学着做点，给孩子吃，健康😊

用料  

华夫饼(无泡打粉)烤箱版的做法  

1. 准备好各种材料，并且把蛋清和蛋黄分离

2. 细砂糖分三次放入蛋清，打发起泡

3. 把蛋黄，牛奶，玉米油，低筋面粉搅拌均匀

4. 把打发的蛋白分三次倒进蛋黄糊翻拌均匀

5. 倒入华夫饼硅胶模具中

6. 烤箱180度预热5分钟，放进去加热15分钟

7. 取出晾凉脱模装盘(可加水果，蜂蜜，果酱，酸奶等食用)

小贴士

每个烤箱的脾气不一样，温度时间根据实际情况来调整。打发蛋白注意不要时间太长消泡，蛋黄糊和蛋白混合要翻拌而不是胡乱搅拌