锡纸烤三文鱼
肉质鲜美，制作简单又美味。
用料
| 三文鱼肉 | 2大块(约400g) |
| 番茄 | 2个(约400g) |
| 橄榄油 | 10g |
| 海盐 | 6g |
| 洋葱 | 1/4个 |
| 柠檬 | 半个 |
| 干百里香叶 | 2g |
| 现磨黑胡椒碎 | 2g |
锡纸烤三文鱼的做法
准备好所有食材。
![锡纸烤三文鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "锡纸烤三文鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
三文鱼洗净用厨房纸巾擦干水分，番茄和洋葱切丁。
![锡纸烤三文鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "锡纸烤三文鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
番茄和洋葱丁放到小碗中，加入5克橄榄油、半个柠檬汁、干百里香、适量盐和胡椒粉混合均匀。
![锡纸烤三文鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "锡纸烤三文鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
三文鱼表面刷一层橄榄油，撒上适量黑胡椒碎和海盐。
![锡纸烤三文鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "锡纸烤三文鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
将三文鱼放到一张锡纸上，涂油的面朝上，将锡纸的两头拧成螺旋型，鱼肉裸露在外。
![锡纸烤三文鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "锡纸烤三文鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
腌制好的番茄丁和洋葱丁平铺在鱼肉上。
![锡纸烤三文鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "锡纸烤三文鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
锡纸扣紧包住三文鱼，烤箱提前预热至200℃之后，把食物送入烤箱中层，烘焙烤模式200℃烤25分钟左右。
![锡纸烤三文鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "锡纸烤三文鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
小贴士
该道食谱使用美的嵌入式辅助蒸烤箱【ET1470QL-01SE】制作
