锡纸烤文蛤

北鼎烤箱食谱

用料  

锡纸烤文蛤的做法  

1. 准备新鲜的文蛤，多泡几次把沙都滤出来，表面撒上姜丝。

2. 烤箱预热190度，烤盘用锡纸包裹起来

3. 放入烤箱190度，20分钟

4. 图中为烤至16分钟，壳还没有完全张开

5. 待壳张开后取出，撒上葱花～开动吧

6. 鲜美～