两个怕胖的人 还要忍不住吃
用料
减肥减脂的人还忍不住吃的-木糖醇芝士烤牛奶的做法
材料准备:牛奶:240g(无菌枕包装一袋)蛋黄: 1个玉米淀粉 :25g木糖醇 :10g(两人份所以材料量较少,人多的话按比例相对增加)
牛奶、木糖醇、蛋黄、玉米淀粉倒入小奶锅,小火加热。一定要边加热边搅拌,直至无明显水分后,再搅拌5~10秒,粘稠状关火。倒入容器中,放凉后冰箱冷藏2小时后取出。
切开放入烤盘,表面均匀刷上全蛋液。
烤箱230度,10~13分钟,表面微起泡,上色后取出。
你就拥有了一份:Q弹软糯的代糖版芝士烤牛奶啦!
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