【减肥减脂管不住嘴】快手鲜菌虾仁豆腐炖蛋

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超低卡超鲜美我爱了

用料  

【减肥减脂管不住嘴】快手鲜菌虾仁豆腐炖蛋的做法  

1. 1. 豆腐微波炉叮四十秒静置等出水倒掉，之后蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋和菌类还会出水水太多啦。
   2. 虾仁去虾线，用料酒和一点点黑胡椒盐腌制片刻。
   3. 菌子撕成自己能接受的条条儿块块儿。
   4. 豆腐切成大块儿或稍微碾一碾，铺在容器底部，铺上菌子。蛋液打散稍微加一点点水（之后豆腐和菌子也会出水所以少加点儿噢），一点点料酒，一点点点点盐和一点点点糖打一打。
   5. 蛋液倒入容器中，铺上虾仁，上蒸锅大火蒸十分钟。
   6. 淋上酱油好啦开吃！超级鲜美软嫩！
   

小贴士

注意水量噢，不喜欢吃水水的口感可以多叮一会儿去水。我是喜欢啦，菌类的出水超～级鲜的！

菌类换成别的菌也可以哦，如果换成干香菇记得泡发后把水拧干。