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私房月入过万甜品|糯米船口味大全

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.55W 次
私房月入过万甜品|糯米船口味大全的做法步骤图

这次焦糖配方改良过后更好吃啦~
并更新了三种新口味:
奥利奥棉花糖
巧克力坚果脆
椰香脆脆
尺寸:
包装袋4.5*13,包装铁盒18*6.5*9.5

用料  

奶油 5.5克
黄油 13.5克
幼砂糖 8克
蜂蜜 2.5克
转化糖 8.5克
海盐 0.2克
杏仁片 25克
以上是杏仁原味材料
奶油 5.5克
黄油 13.5克
幼砂糖 8克
蜂蜜 2.5克
转化糖 8.5克
椰浆粉 2克
海盐 0.2克
椰子脆片 20克
以上是椰香脆脆材料
奶油 5.5克
黄油 13.5克
幼砂糖 8.5克
蜂蜜 2.5克
转化糖 8.5克
可可粉 1.5克
海盐 0.2克
杏仁和夏威夷果碎 25克
以上是巧克力坚果材料
淡奶油 5.5克
黄油 13.5克
幼砂糖 7克
蜂蜜 2.5克
转化糖 8.5克
奥利奥饼干 4片
棉花糖 10克
海盐 0.2克
以上是奥利奥棉花糖材料

私房月入过万甜品|糯米船口味大全的做法  

  1. 一、杏仁原味:
    1.除杏仁片以外,其余材料加热至120度,关火加入杏仁片拌匀
    2.倒在油纸上整理形状,长度和厚度都不要超过糯米船
    3.冷冻10分钟后切条放进糯米船里,150度烤15分钟
    二、椰香脆脆:
    1.除椰子脆片以外,其余材料加热至120度,关火加入椰子脆片拌匀
    2.倒在油纸上整理形状,长度和厚度都不要超过糯米船
    3.冷冻10分钟后切条放进糯米船里,150度烤15分钟

    私房月入过万甜品|糯米船口味大全的做法步骤图 第2张
  2. 三、巧克力坚果
    1.坚果以外,其余材料加热至120度,关火加入坚果碎拌匀
    2.倒在油纸上整理形状,长度和厚度都不要超过糯米船
    3.冷冻10分钟后切条放进糯米船里,150度烤15分钟
    四、奥利奥棉花糖
    1.除奥利奥碎棉花糖以外,其余材料加热至120度,关火加入奥利奥碎棉花糖拌匀
    2.倒在油纸上整理形状,长度和厚度都不要超过糯米船
    3.冷冻10分钟后切条放进糯米船里,150度烤15分钟

    私房月入过万甜品|糯米船口味大全的做法步骤图 第3张
  3. 不要放的太满,会溢出来

    私房月入过万甜品|糯米船口味大全的做法步骤图 第4张

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