当前位置

首页 > 烹饪厨具 > 烤箱食谱 > 简单又营养的一次三个口味的糯米船做法大全

一次三个口味的糯米船

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.07W 次
一次三个口味的糯米船的做法步骤图

自从做过一次糯米船后,就爱上了它的口感,既然爱吃,干脆一次性就多做一点。
       此方是自己做记录用,可以供大家参考。
       糯米船大号三个口味分别可以做11个左右。

用料  

A料1.杏仁片 50克
2.熟黑芝麻,熟白芝麻 各30克
3.每日坚果包装类()含蔓越莓干的) 76克左右
第3的种替换材料,坚果60克+蔓越莓干16克
B料
1.细砂糖 72克
2.玉米糖浆或转化糖浆 54克
3.蜂蜜 24克
4.淡奶油或椰浆 24克
可以替换4的材料(牛奶15.4克,黄油8.6克)
5.黄油 67.5克

一次三个口味的糯米船的做法  

  1. 用三个可以分别放下A料,并且够大(可以方便加液体搅拌)耐高温的容器,分别把三种果仁放好,备用

  2. 奶锅把B料放入,中火煮至冒泡,不可以搅拌。

  3. 冒泡后继续煮至118度~120度(不能超120度),期间也不能搅拌,只需要轻轻晃动奶锅,让糖等融合在一起,关火

  4. 在每个装好A料的容器里方便倒入70克的B料,搅拌均匀。

  5. 铺三张A4大小的油纸,分别把混合物倒入油纸,整形到宽度为糯米船3/4长度,厚度为糯米船2/3高,长度按实际整形,的一个长方形果仁片。

  6. 包好果仁片,放急冻层,冷冻至少20分钟。

  7. 在从急冻拿出果仁片时,预热烤箱160度,把果仁片切块(宽度是糯米船的1/3),分别放入糯米船,

  8. 烤箱160度烤25分钟(具体看各家烤箱只做参考),出炉放凉后可以包入糯米船包装,密封保存;也可以放入小号的乐扣乐扣方盒子保存(我自己放了三天都还是酥脆的)。

推荐阅读

  • 1简单又营养的一次发酵一口一个的素三鲜小笼包🥟做法大全
  • 2简单又营养的吐司面包(一次烤三种口味儿,个个拉丝,就是这么牛!)做法大全
  • 3简单又营养的多种口味糯米船-无需冷藏,超好用的装船神器分享做法大全
  • 4「糯米船」的食谱与做法,「糯米船」怎么做更好吃
  • 5教你一口一个糯米糍怎么做,一口一个糯米糍的详细做法
  • 6简单又营养的一口吃到四种味道的肉松小贝✅一次能吃三个‼️做法大全
  • 7简单又营养的一口一个的芝士糯米团做法大全
  • 8简单又营养的蛋挞糯米船,消耗糯米船做法大全
  • 9简单又营养的那一艘小船-网红糯米船做法大全
  • 10糯米船的食谱与做法,糯米船怎么做更好吃
  • 11糯米豆沙饼的做法的步骤有哪些?
  • 12简单又营养的酸甜清爽, 一次能吃到三个口味的冷面!做法大全
  • 13简单又营养的低糖多口味糯米船(无糖浆)麦片版做法大全
  • 14教你四种口味的糯米船怎么做,四种口味的糯米船的详细做法
  • 15简单又营养的一口一个の糯米烧卖做法大全
  • 16教你各种口味·糯米船怎么做,各种口味·糯米船的详细做法
  • 17简单又营养的糯米船(焦糖可可糯米船)做法大全
  • 18简单又营养的一口一个日式芒果糯米饭做法大全
  • 19简单又营养的红枣南瓜糯米糕!香甜软糯!一口一个糯唧唧做法大全
  • 20如何制作糯米船才好吃 糯米船做法步骤图解
  • 21简单又营养的一次俩种口味的糯米烤粘糕(粑粑糕)做法大全