奇亚籽酸奶南瓜小棒——南瓜美食第九种

为了消耗家里的奶粉，折滕了几次，终于做出健康美味的南瓜系列又一美食 ——奇亚籽酸奶南瓜小棒。

这款小饼干无水无油无糖，满足美味健康又营养。

记录一下我的原创。

用料  

奇亚籽酸奶南瓜小棒——南瓜美食第九种的做法  

1. 所有材料混合。南瓜要选蒸出来很干糯的品种。

2. 搅拌均匀无干粉，拌好的面团成团不软沓有一丁点粘手。

3. 戴好一次性手套操作，分成两份搓圆压扁上下垫保鲜袋用擀面杖擀成厚度0.5厘米的薄片，放冰箱冷藏30分钟。

4. 取出切成小条，长短宽度可随意。
   我的大约9cmx1cm。
   放入垫了油纸的烤盘。

5. 放入预热好的烤箱中层，上火90度，下火100度，烤40分钟。
   烤至一半时间可见小棒慢慢膨胀变得有点圆鼓鼓的。

6. 等表面上色，就可取出晾凉了。

7. 冷却后装罐密封保存。

8. 满满的奶香味，刚烤好外面是脆的，里面是软嫩的口感，不时还能嚼到脆脆的奇亚籽。😄😋

小贴士

1  烘焙的时间和温度请根据自家烤箱脾气调节。我的烤箱上火大。