低脂低卡香蕉可可布朗尼蛋糕
入秋后的甜点
减糖减油的布朗尼
浓郁的巧克力
清甜的香蕉
外皮酥脆
内里软糯
好吃不胖
用料
香蕉 | 2根 |
鸡蛋(50-60克) | 2个 |
黑全麦粉 | 50克 |
杏仁粉 | 50克 |
巧克力 | 50克 |
可可粉 | 15克 |
牛奶 | 100克 |
糖 | 30克 |
黄油 | 25克 |
核桃仁 | 适量 |
焦糖饼干 | 8块 |
泡打粉 | 5克 |
2根熟透的香蕉捣碎。
捣碎的香蕉加入2个鸡蛋,用打蛋器搅打均匀。
黄油和巧克力用微波炉加热至融化。
黑麦粉、杏仁粉,可可粉、泡打粉混合均匀。
混合好的粉类加入香蕉鸡蛋液中搅拌均匀,再加入100克牛奶和融化好的巧克力黄油搅拌均匀。
搅拌均匀的面糊加入适量的核桃仁搅拌。
倒入模具中,放上焦糖饼干,震动几次。
放入预热好的烤箱中,180度烤35分钟。
出炉,浓郁的巧克力味。