山粉饺

浙江 丽水 特色 农家 小吃

用料  

山粉饺的做法  

1. 配料切好待用

2. 免油蛋皮

3. 蛋皮切丁

4. 多油炸鱿鱼

5. 不要炸太老

6. 加香菇

7. 加萝卜丝

8. 加盐。味精。鸡精。 酱油。酒。

9. 加入蛋皮丁

10. 出锅备用。

11. 芋艿冼净放入高压锅煮透

12. 趁热捣成泥

13. 加入淀粉 揉面一样揉软

14. 不加水。不加面粉。

15. 接下来就是包了。

16. 蒸熟。蒸好后。可汤可炒。