山粉羹

制作简单易消化，是不错的甜品

用料  

山粉羹的做法  

1. 在汤锅里放红糖和葡萄干

2. 小汤圆  桂花糖  稀释好的山粉备用

3. 汤锅里加水煮开

4. 加汤圆煮

5. 小汤圆全浮起

6. 稀释好的山粉缓缓倒下，一边要不停的顺方向搅拌

7. 倒完山粉还要煮5分钟，要顺着不停搅拌，这样山粉羹能熟透又不至于粘锅

小贴士

纯手工山粉  手工土红糖去“乡味居：_
林木家：_