懒人版红豆沙馅
先生想吃豆包,但没有红豆沙馅。因为疫情,不愿到超市,自己动手,懒人版红豆沙馅料出锅喽(^O^)
用料
红豆 | 300克 |
红糖 | 40-50克 |
水 | 泡红豆的1-2倍的量 |
懒人版红豆沙馅的做法
我的好友推荐,在云集购买的时光稻留红小豆。
来个正面特写
背面也来个😜
称好的红小豆300克
已经泡好水的红小豆入锅,水量控制在煮饭的高度(就是没过手背即可)正常煮饭。需要说明一点的是,红小豆需要提前用水浸泡10小时后,再煮。中间换几次水,当然这个时间点最好是晚上泡,忽略我的泡豆照片没拍。
已经煮好的红小豆,我加的甘汁园红糖
用筷子搅动,很快就起沙了。想再细一点,可以用勺子压。
满满的一大碗红豆沙馅料。甜丝丝的,很好吃😊
可以包裹的红豆沙团。
给你一个笑脸😀