低糖超简单懒人红豆沙&红豆馅
记录自己做的颗粒红豆沙
甜度对于我来说正好 本人不耐糖
用料
| 红豆 | 400g |
| 水 | 800g |
| 黑糖or红糖 | 120g（极度不耐甜可减至100g） |
低糖超简单懒人红豆沙&红豆馅的做法
高压锅炖煮30分钟（选择蹄筋/豆类那一栏 一般是30分钟）
炖煮好了之后 如果看见锅子里还有水就将水倒出
然后趁热加入黑糖 用筷子搅拌均匀 可以是颗粒的红豆沙
如果想要碎烂的红豆泥用勺子or铲子搅拌或料理机打碎
最新提示
如果用开水直接25分钟就可以 凉水的话30分钟 这样成品所有颗粒感的粒粒豆
时间再长点就是红豆沙了![低糖超简单懒人红豆沙&红豆馅的做法步骤图 第2张]( "低糖超简单懒人红豆沙&红豆馅的做法步骤图 第2张")
小贴士
1、本人用的是云南元宝红糖 不同品牌可能甜度不同 望根据实际情况增减
2、做好的红豆沙放冰箱冷藏三天内食用完毕 或者分割成所需的小块冷冻保存 时间更久 使用时解冻即可
